Fissler - Original-Profi Collection®炒鑊連金屬蓋30cm

item no.FSL084888300000

這款 Fissler Original Profi Collection 炒鍋直徑為 30 公分。 它配有一個高蓋。 炒鍋容量為 4.1 公升，鍋內的測量刻度可達 2 公升。

 炒鍋的特點是升溫快。 為了確保原料不會窿底，你需要讓它們保持郁動。 您可以透過搖晃食物並將鍋子從熱源上提起來實現此目的。 由於平底鍋的圓形形狀和高邊緣，您可以輕鬆搖晃食物。

這款 Original Profi Collection 炒鍋在鍋內側採用了獨特的 novogrill 表面。 它還可以均勻地分配脂肪，就像在烤盤中一樣。 因此，您的肉不僅會得到美味的脆皮，而且內部也會保持多汁。 特別是當您添加特殊的隨附蓋子時，冷凝水會落回到鍋中。

Fissler Original Profi 系列的平底鍋由 18/10 鋼製成。 該數字代表材料中鉻和鎳的百分比：18% 鉻和 10% 鎳。 鉻具有很強的可持續性和耐腐蝕性。 它可以防止鋼材生鏽。 鎳確保平底鍋保持光澤，不會變得暗淡。

這些 18/10 Fissler 平底鍋耐熱，最高可達 230°C。 它們也可用洗碗機清洗。

Original Profi 系列的平底鍋配有專門設計的蓋子，可確保冷凝水落回鍋中。 這使得您準備的食物格外多汁，並且在烹飪時需要使用更少的水。 菲斯勒將此稱為冷凝加系統。

Fissler Original Profi Collection 平底鍋的獨特功能之一是 CookStar 底座。 這是菲仕樂獨家研發的底座。 它由多層鋼組成。 底座能很好地吸收、分配和儲存熱量，以確保加熱均勻。

由於採用 CookStar 底座，該平底鍋可在任何烹飪爐灶上使用。 您也可以在不彎曲底座的情況下更換熱源。

Fissler 平底鍋的其他特點。

鍋內以公升和誇脫為單位指示內容物，以便於劑量。

大型冷手柄可確保鍋子的熱量不會轉移到手柄上。 不過，用瓦斯煮飯時要注意，因為火焰仍然會加熱手柄。 烤箱也會加熱手柄。

德國生產。

尺寸和重量

• 內容量 4.1 公升
• 直徑30厘米
• 底部直徑14.5厘米
• 手柄長度 21.2 厘米
• 高度 9 厘米
• 重量2.3公斤

材料

• 手柄材質: 不鏽鋼
• 蓋子材質 : 金屬
• 材質：18/10 不鏽鋼

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